Tokbokki tại nhà với sốt Mely — 15 phút, ngon như ngoài hàng
Công thức tokbokki 15 phút với sốt Mely — chuẩn vị Hàn ngay tại căn bếp Việt.
Đọc bài viết →Kiến thức ẩm thực, công thức nấu ăn và những câu chuyện đằng sau từng sản phẩm Mely.
Công thức tokbokki 15 phút với sốt Mely — chuẩn vị Hàn ngay tại căn bếp Việt.
Đọc bài viết →
Kim chi không chỉ là món ăn kèm — đó là nghệ thuật thưởng thức. Người Hàn có cả một triết lý riêng về cách chọn, cắt, ghép và thưởng thức loại dưa cải lên men này.
Mẹo bảo quản kim chi từ chuyên gia Mely — giữ độ giòn và vị nguyên bản đến hết hạn dùng.
Cải thảo nhập về ngâm muối, trộn gia vị, lên men… Hành trình của một mẻ kim chi được ra đợi tại Mely